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补铁补血青椒豆瓣牛肉丝的做法

2019/05/14 来源:大庆信息港

导读

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牛肉丝买回来后洗干净,青红椒洗干净切丝

热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉发白,加些料酒,然后加1大匙豆瓣酱混合翻炒1下,牛肉丝炒的时间不需要太长,以避免老了不好吃。

然后倒入青椒丝,盐1小匙,糖1小匙,大火翻炒几分钟就能够了。

出锅前加点鸡精,1道比较下饭的菜就做成了,这里豆瓣酱调味比较重要。豆瓣酱出名的,郫县的吧。

美食天下菜谱大全温馨提示:

食用功效

1、增长肌肉:它对增长肌肉、增强气力特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充3磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的1种氨基酸。

2、增加免疫力:可帮你增强免疫力,增进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复:能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适合。

4、补铁补血:铁是造血所必须的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

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