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百香果成今年爆款水果

2019/05/03 来源:大庆信息港

导读

齊齊哈爾5月15日訊 (王佳音) 百香果原產巴西,俗稱“巴西果”、“雞蛋果”,果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾

齊齊哈爾5月15日訊 (王佳音) 百香果原產巴西,俗稱“巴西果”、“雞蛋果”,果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味,所以叫做“百香果”,號稱“果汁”!近,走訪我市市場時發現,這個小小的百香果在我市的水果市場上一時之間火爆了起來。

在去年大樱桃、丑橘等水果走红市场之后,今年百香果一下子成为我市水果界的主打。在采访中看到,不少市民会带着水杯,里面泡着这类热带小果,时不时的喝上一口,让人感觉这种水果用来冲着喝的方法特别流行。了解到,百香果皮内果实类似于石榴且多籽,黏滑的果瓤多汁液,泡开水可制成芳香可口的饮料,口味类似于橙汁。营养成分上,百香果含有多种氨基酸,以及丰富的蛋白质素、钙、铁、钾、SOD酶和超纤维等超百种对人体有益物质,更被称为水果中素,口感独特。国内广西、海南和福建是百香果主产区。市民王女士在超市买到的百香果均论个卖,基本为3元一个或5元两个,她觉得价格与产地海南三亚没差太多。“这类百香果冲水喝味道很特别,也好喝,我很喜欢,后来听说百香果营养丰富就更爱喝了。”王女士说。

据我市的水果经销商介绍,百香果与大樱桃、丑橘等可以大快朵颐的水果不同,没法大口去吃,不太符合畅销果的基本规律。今年能突然爆红,与价格没有太大关系,主要依托市民间的口碑效应,而且我市市民在大众消费领域有一个明显特点——喜欢尝鲜。

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